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日本旅人
2023年6月12日讀畢需時 2 分鐘
日本銀盤酒造兩款產品低調到港
日本銀盤酒造兩款產品低調到港。話說日前閒逛一田百貨見到銀盤酒造的「播洲 50 純米大吟醸」以及「備前 50 純米大吟醸」。估唔到係香港都可以品嚐到這個來自日本北阿爾卑斯山脈的傳統清酒。 (將軍澳東港城一田超市) 銀盤酒造其中一個值得細嚐的原因是他們堅持「原料第一」的理念。...
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日本旅人
2023年5月9日讀畢需時 3 分鐘
從黑部川扇狀地泉水到銀盤酒造的品質堅持
創於 1910 年 | 擁有 113 年歷史 | 年間出荷量為約一萬石 多年間共26次獲得全國新酒評比金獎 位於黑部峽谷的銀盤酒造 銀盤酒造位於北阿爾卑斯山脈的黑部峽谷,自1910年以來一直致力於製作優質清酒。酒廠堅持使用最優質的原料,採用黒部川扇狀地湧水群作為釀酒用水,這...
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